车门做漆和塑料件做漆的主要区别在于材质和工艺。车门通常由金属制成，需要进行磷化处理和电泳等工艺，以增强防锈性能和涂层附着力。而塑料件则不需要这些处理，因为它们不会生锈。此外，由于塑料材质的特性，塑料件做漆时通常采用低温漆，以避免高温变形。而车门则采用高温烤漆工艺，以获得更好的涂层效果。