一、用料 : 冰菜若干 、麻酱 若干 、 蚝油 一小勺 、 蒜蓉辣酱 一小勺 、 砂糖 一小勺 。
二、做法
1、冰草很嫩,清洗的时候需要手轻一些。择好的冰草放入少许盐浸泡。
2.先用少许清水将麻酱搅拌,麻酱 、砂糖、 蚝油、 蒜蓉辣酱 搅拌均匀。
3.将调配好的麻酱淋在冰草上 放入冰箱冰一下口感更好。