方法一般有三种。

第一种是抽 牌决定，即由参加者从扑克中各抽一张牌，数字最大的人就是 庄家。例如抽出的牌是K、J、10、5,抽到K的人就是庄家。

第 二种是按方向决定，玩家四方坐定，由坐东者先当庄家，然后 依次为南、西、北，轮流坐庄。

第三种是以切牌来确定，每个人位置。