碧螺塔酒吧公园冬天不开放。根据查询相关公开信息显示，碧螺塔公园景区门口的公告牌说明，国庆节过完之后到第二年的4月都会封闭。开放时间：4月28日到10月7日，营业时间是早上4点到晚上11点，碧螺塔海上酒吧公园位于北戴河海滨的东端，是一个以夜文化、海文化、演艺文化、美食文化于一体的海上休闲酒吧主题公园。