苹果实况曝光可以通过以下步骤关闭：

打开手机桌面，点击【相机】进入。

在相机界面点击顶部【箭头】图标。

在页面找到并点击【实况】图标。

最后点击【关闭】即可关闭实况拍摄功能。

请注意，不同型号的苹果手机可能操作略有差异，如果遇到问题建议咨询苹果官方客服。