需要

在这个时候，我们就不妨选择白菜、圆白菜、油菜，为了它们能够健康成长，防止虫子啃咬，有些农户在种菜的时候还会往上面喷洒农药。所以，大家在食用之前还需清洗干净。

可因为白菜、圆白菜、油菜都是一层层的结构，有的人为了省事就会直接把外层清洗干净，随后就下锅翻炒或者是做汤等美食了。