秋子梨也叫酸梨。是我国北方的一种水果。
第一,酸梨削皮,洗干净切粒
第二,锅中放少许清水,加入半斤白糖,不断的熬煮,锅中的糖熬成膏的时候,将切好的酸梨放入锅中,搅拌均匀,让每一粒酸梨都能裹到糖。
第三,上锅,用碟子摊开,冷却以后,山梨糖果做好,味道美极了