湘西芙蓉镇是一个有着浓厚土家族文化的小镇，这里的饮品也同样富有民族特色。首先，当地的土家酒是必不可少的特产，制作方法自古就流传至今，蘸着酒坚果品尝更佳。

其次，芙蓉茶也是一道特色饮品，选用当地名贵的野生茶叶和花瓣，不含任何添加剂，口感清香醇厚，是畅爽一夏的不二之选。此外，当地还有各种水果饮品，如西瓜汁、草莓汁等，清新口感也很受欢迎。总之，在芙蓉镇游玩时，品尝当地特色饮品是一定要试试的。