进项票的抵扣时间主要取决于税法规定和企业具体操作。根据中国的增值税制度，进项票的抵扣需要在发票开具之日起一定的时间内进行，这个时间通常为360天。也就是说，如果你在360天之内取得并抵扣进项票，都是符合税法规定的。

具体抵扣时间还应考虑企业实际情况，比如会计处理、税务申报等。企业需要确保在抵扣进项票时，相关的采购业务已经完成，发票信息齐全，并且符合税法对于抵扣的规定。

因此，进项票不是必须月底之前开才能抵扣，但需在规定时间内进行抵扣。如有疑问，建议咨询税务机关或专业会计师。