一般来说,魔芋肚片需要煮至软烂糯而不黏,大约需要煮30-40分钟左右。建议在煮之前先将魔芋肚片泡软,然后用清水洗净,这样可以去除里面的淀粉。同时,也要注意水的温度,最好是开水烫一下,然后倒掉,再用温水煮。在煮的过程中,可以用筷子轻轻插入魔芋肚片,如果能轻松插穿,就说明已经煮熟了。最后将水沥干,即可食用。