无糖纤维雪碧并不含有白砂糖、蔗糖、葡萄糖等普通糖类,但它含有甜味剂,如阿斯巴甜,以模拟普通糖饮料的口感。这些甜味剂的甜度非常高,通常远超过蔗糖,且不含热量,不会导致血糖上升。然而,尽管无糖纤维雪碧不含葡萄糖等糖类,它仍然含有木糖醇等多元糖醇和功能性低聚糖,这些成分也具有一定的升糖指数,对血糖可能会有一定影响,尽管不如葡萄糖等糖类明显。
雪碧纤维+中的“纤维”指的是添加了抗性糊精这类低热量葡聚糖,属于低分子水溶性膳食纤维,而不是真正的糖类。因此,虽然无糖纤维雪碧不含普通糖类,但含有甜味剂和低聚糖等成分,所以并不是完全无糖。