洛克王国管理身材剩余能量每增加3500千卡，就会增加1磅体重。这是因为每磅脂肪所含的能量为3500千卡。因此，如果剩余能量增加了7000千卡，那么体重就会增加2磅。要减少体重，就需要消耗多余的能量，比如进行运动或控制饮食。因此，在洛克王国中，要管理身材，就需要注意摄入和消耗的能量平衡，才能保持理想的身材。