镁质瓷和骨瓷的价格都有高有低，与品牌、制作工艺、器型配置、画面和工艺等因素有关，因此不能简单地说哪个更便宜。

镁质瓷又称强化瓷，是利用滑石为主要原料制作瓷泥，再经过高温烧制而成，其耐热性、绝缘性和机械性能都较好，因此在酒店和餐饮业中应用广泛。而骨瓷是一种高档的陶瓷，以动物骨粉为主要原料，质地轻盈、细密、透光性好，但价格相对较高。

总的来说，在购买餐具时，可以根据自己的需求和预算选择适合自己的产品。