首先，菊花茶的味道有点像草药，有一些清新的感觉。它的味道不是非常强烈，但是有一些苦涩的尾音。

其次，菊花茶有一些花香的味道，可以让人感觉到一些淡雅的花香味道。

不同的茶叶泡制出来的花茶有不同的特点，菊花茶的味道比较清淡，不会像普洱茶那样有一些浓重的味道。

最后，菊花茶的味道还有一些甜味，这个甜味并不是很明显，但是却可以让人感觉到一些微微的甜味，这也是它的一大特点。

总之，菊花茶的味道清新、苦涩、花香和微甜，喝起来可以让人感到一种舒适的感觉。