甜米饭江米好吃。

1、甜饭属于“晋城十大碗”菜系之一，经常作为宴席上压轴甜品出场，用来制作它的主要食材有江米、红枣、红薯、红糖、果干等等，口感偏甜，味道软糯，受到人们的喜爱。

2、实际上蒸甜饭的时不管是用长江米还是圆江米都是可以的，这两种米在口感、功效等方面都极为相似，蒸出来的效果也差不多，这里的江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米是江米，比较细长，而粳糯米就是圆江米，非常圆润。