1、大棚应建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方，为充分利用太阳能，朝向最好沿东西方向。

2、棚呈拱形，高度应在2米以上，长宽视养殖规模而定。

3、建棚时按规格要求将支架装好后，用木棍将每根支架上的托架固定紧。

4、棚架建成后先铺设草帘，草帘上再覆盖塑料薄膜，塑料膜上再盖70%-80%防晒网。