准备材料：首先，将所有的材料准备好，包括木糖醇、鸡蛋、黄油、香葱和低筋面粉。

制作面团：将黄油在室温下软化，然后加入木糖醇和鸡蛋，用电动搅拌器搅拌均匀。接着，将香葱切碎，加入面团中，继续搅拌。

加入面粉：将低筋面粉和泡打粉过筛，加入面团中，用橡皮刮刀搅拌均匀，直到形成一个光滑的面团。

塑形：将面团放在案板上，用手揉搓成长条状，然后切成等量的面团。

烘烤：将面团放在烤盘上，每个面团之间保持适当的距离。然后，将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘烤大约15分钟，直到饼干变成金黄色。

冷却：将烤好的饼干从烤箱中取出，放在冷却架上冷却。