麂皮衣服的味道可以通过以下几种方法去除。

首先可以将麂皮衣放在通风良好的地方晾几天，这可以让衣服散发的味道逐渐消散。

其次，可以使用麂皮专用的去味喷雾剂，将其喷在衣服上，并按照说明进行操作。此外，也可以用微湿的毛巾轻轻地擦拭麂皮衣，去除衣服表面的污垢和异味。需要注意的是不能使用水或者洗衣液来清洗麂皮衣服，否则会使衣物变形或者破坏其表面质感。