广东2023高三国庆放7天。

国庆长假为10月1日至10月7日，其中10月1日至3日为法定假日，10月4日至7日为调休日。具体高三学生的放假时间需根据各地教育部门安排而定。一般来说，高三学生需要在假期期间进行复习和备考，建议合理安排时间，适当休息，保持学习状态。