红肉能吃，我们所吃的猪肉，羊肉，牛肉都属于红肉，它含脂肪和胆固醇高，但每一种食材有每一种食材所含的营养物质，人体需要全面的吸收营养而不能单纯的判定这个能吃那个不能吃的。