毛衣领窝的54321是一种减针方法，用于成形毛衣领口处。具体操作如下：

1. 5号针与3号针交叉针8号针。

2. 在5号针前后一共放置4个针，使得5号针前面有3个针，后面有1个针。

3. 4号针将5号针前面的3个针依次从左往右解下来，然后接到8号针上。

4. 3号针将5号针后面的1个针解下来，然后接到8号针上。

5. 2号针将8号针的2个针解下来，然后接到9号针上。

6. 1号针将9号针的2个针解下来，然后接到10号针上。

减完针后，剩下的针可以继续编织成领子。这种方法通常用于V领或者圆领的毛衣领口处。