世界各地的菜肴口味因地域、文化和食材的差异而丰富多样。以下是一份简要的世界各国菜口味排行，仅供参考：

1. 辣味：辣味菜肴在全球范围内非常受欢迎，尤其是中国、印度、泰国、墨西哥、韩国和日本等国家的菜品。辣椒和其他辣味调料能为菜肴增添独特的风味。

2. 酸甜味：这种口味在东南亚菜肴中尤为常见，如泰国、越南和马来西亚等国家的菜品。柠檬、醋、糖等调料赋予了菜肴酸甜可口的口感。

3. 咸味：欧洲、北美、韩国等地的菜肴中，咸味是主要口味之一。食盐、酱油、鱼露等调味品能使菜肴味道更加丰富。

4. 苦味：部分地区的菜肴以苦味为特色，如苦瓜、咖啡、茶等。苦味食物具有独特的口感和营养价值。

5. 甜味：甜味菜肴在世界各地都受欢迎，如欧洲的甜点、亚洲的糖醋菜肴等。糖、蜂蜜、果酱等甜味食材为菜肴增添美味。

6. 鲜味：日本、中国等国家的菜肴注重食材的鲜味。酱油、鱼露、味精等调味品可以提升菜肴的鲜味。

7. 咖喱味：咖喱起源于印度，现已成为全球流行的口味。咖喱菜肴具有丰富的香料组合，味道浓郁独特。

8. 芝士味：欧洲国家的菜肴中，芝士具有重要地位。烤肉、意大利面、烘焙食品等菜肴中，芝士赋予食物浓郁的口感。

9. 蒜味：大蒜在世界各地的菜肴中都有重要地位，如中国、意大利、法国等国家的菜品。蒜味不仅能提味，还具有抗菌、抗氧化等保健作用。

10. 其它口味：世界各地还有许多其他特色口味，如法国的奶酪、俄罗斯的鱼子酱、日本的寿司等。这些菜肴味道独特，具有很高的营养价值。

需要注意的是，这个排行并非绝对，各国菜肴的口味也会因地区、文化和个人喜好而有所不同。实际上，世界各地的菜肴在口味上相互交融、相互影响，形成了丰富多样的美食文化。品尝不同国家和地区的菜肴，可以让我们更好地了解世界各地的饮食风味。