要识别花的品种图片和花名，需要掌握一些基本的植物学知识和使用相关的识别工具。

首先，要了解不同花卉的外貌特征、花瓣、花蕊、叶子等形态特征，以及不同花期和生长环境的特征。

其次，可以通过花卉识别APP或者网上的花卉识别工具，上传图片、输入关键词等方式进行识别查询。

此外，查阅相关的花卉图鉴和植物学书籍也是一种有效的识别方法，通过对比不同品种的特征进行辨识，最终得出花名和品种。