女生说你是我的菜，这通常意味着她对你有好感。如何回应取决于你对她的感情和态度：

1. **如果你对她也有好感**：

* 如果你也对她有好感，可以诚实地表达出来，例如“我也很高兴认识你”。

* 也可以幽默地回应，例如“那我是不是也符合你的口味？”

2. **如果你并不喜欢她**：

* 可以委婉地告诉她你的感受，例如“谢谢你的夸奖，但我更倾向于做朋友。”

* 或者直接但有礼貌地告诉她你的感受，例如“我很感激你的欣赏，但我目前没有恋爱的打算。”

3. **如果你不确定自己的感受**：

* 可以告诉她你需要时间思考，例如“谢谢你的评价，我需要时间想想。”

* 或者沉默一会儿再回答，表示你在慎重考虑。

4. **如果你们已经是恋人**：

* 可以调情或深情地回应，例如“那我是不是可以期待每天都有美味的饭菜了？”

* 或者简单地表达爱意，例如“我很开心，亲爱的。”

总之，回应时要考虑自己的感受、对方的态度以及你们之间的关系。无论回应什么，都要确保尊重和考虑对方的感受。