据研究，宜昌江边飞的鹰有许多种，包括响尾蛇鹰、鹰隼、白尾鹰等。响尾蛇鹰是一种中等大小的鹰，通常以蛇和爬行动物为食，又名蟒鹰。鹰隼则是属于隼科的一种猛禽，身材修长，瞪视力强，是一种非常普遍的鹰。而白尾鹰是一种大型猛禽，体型庞大，翅膀宽度超过两米，常用于群居。总的来说，宜昌江边飞的鹰种类较为丰富，其中的响尾蛇鹰、鹰隼、白尾鹰等都是常见的鸟类。