水洗标上的“100%棉”和“棉”之间的主要区别在于含棉量和特性。

“100%棉”意味着该面料完全由棉花纤维制成，不含任何其他纤维。这种面料通常具有良好的吸湿性、透气性和保暖性，因此非常适合贴身穿着。此外，由于它不含有其他纤维，因此不太可能引起过敏反应。

而“棉”则只是指面料中含有棉花纤维，但具体的含棉量可能会有所不同。它可能包含其他纤维，如涤纶、氨纶等，以提高面料的某些特性，如弹性、耐磨性等。这种面料的具体特性将取决于含棉量和其他纤维的类型和比例。

因此，在购买服装时，建议仔细查看水洗标上的面料成分，以了解该面料的详细特性和质量。