肉酱可以放入冰箱冷冻室保存，但要注意一些细节。首先，将肉酱放入密封容器中，确保完全密封，以防止其他食物的气味渗透。

其次，在放入冷冻室之前，等待肉酱完全冷却，避免产生冷凝水影响口感。

最后，在冰箱冷冻室中，肉酱可以保存2-3个月。在食用前，建议提前解冻，并加热至适当温度。这样能够保持肉酱的质地和口感，确保食用安全。