麦糁子是由磨碎的麦粒制成的食物，富含多种营养物质。以下是麦糁子的一些主要营养成分：

1. 碳水化合物：麦糁子主要由碳水化合物组成，提供能量给身体。

2. 蛋白质：麦糁子中含有一定量的蛋白质，是身体所需的重要营养物质之一。

3. 纤维：麦糁子富含膳食纤维，有助于消化系统的正常运作，促进排便和预防便秘。

4. 维生素：麦糁子含有维生素B群（如维生素B1、B2、B3等），这些维生素在能量代谢和神经系统功能中起重要作用。

5. 矿物质：麦糁子含有矿物质，如铁、锌、镁等，对身体的正常生理功能发挥重要作用。

总的来说，麦糁子作为一种谷物食品，提供了丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素和矿物质，对于维持身体健康和提供能量是有益的。然而，营养成分的具体含量可能会因品牌、加工方法等因素而有所不同。