以下是几种能使面包松软的方法：
1. 按照食谱要求正确发酵：正确的发酵可以使面团中的酵母充分活跃，使面团得到充分的膨胀，从而制作出松软的面包。因此，在制作面包时，应该按照食谱要求正确发酵，不要过度或不足发酵。
2. 加入增稠剂：增稠剂可以增加面团的黏性，使面包松软。在制作面包时，可以适量加入一些增稠剂，如黄油、奶粉、鸡蛋等。
3. 加入油脂或糖：油脂或糖能够增加面团的润滑性和柔软度，使面包更加松软。在制作面包时，可以适量加入一些油脂或糖，如橄榄油、蜂蜜、糖粉等。
4. 加入发酵剂：发酵剂能够促进面团的发酵和膨胀，使面包更加松软。在制作面包时，可以加入一些发酵剂，如小苏打、泡打粉、发酵粉等。
5. 操作正确：在制作面包时，要注意操作的正确性，如揉面时要揉到面团面皮光滑、有弹性；烤面包时要注意温度和时间的控制，以免面包过度焦糊或过度干燥。