青花籽料与普通石头的区别在于其成分和价值。青花籽料是和田玉籽料的一种，呈现出黑白相间的纹理，犹如泼墨般的艺术效果，因此具有较高的收藏价值。

而普通石头则是指常见的自然界中的无机物，如鹅卵石、黑山石等，它们虽然也有其独特的自然美感，但价值相对较低，主要用于建筑、铺路等领域。