桂圆干可以直接吃也可以泡水喝。两种方法都能获得龙眼干的营养成分，龙眼干是人们经常吃的一种食物。人们经常在水里喝，或者在煮粥时放一些干龙眼来做一些营养粥，很多人平时会直接把干龙眼当零食吃。龙眼干是一种常见的水果，干燥后制成。龙眼干也因其高营养价值而受到许多人的喜爱。干龙眼富含维生素，偶尔食用可以有效补充人体所缺乏的维生素，龙眼干还含有一些葡萄糖和其他营养成分