1小时

抓饭一般一共需要蒸1小时时间

方法如下

1.蒸米：首先，将提前浸泡半小时以上的大米放入锅中，加入刚好没过大米的水量。然后，用小火蒸15分钟。接着，戳洞排气，再继续蒸15分钟。

2.烹饪抓饭：在另一个锅中，先下油炒羊肉块，然后加入洋葱和胡萝卜翻炒约5分钟。接着，加水（水中可加点特制的味料）炖煮约15分钟。最后，将淘好的大米放入锅中，注意不要翻动，蒸煮约15分钟后盖锅盖，再闷约15分钟