不是因为湖南永州糙米是以野生红叶为原料的紫育香黑糯米,而籼稻糙米是普通稻种的糙米,二者来源和制作过程不同
湖南永州糙米在生产加工上讲究采摘相同大小,配比果木进行蒸煮,然后经过特有的发酵及烘干工艺精制而成,营养丰富,口感香浓,颜色黑紫,是中国极具特色的名优米之一