幼儿园五大领域中的健康领域涉及幼儿的身体健康和心理健康。在关注幼儿园幼儿的健康领域时，需要注意以下几点：

1. 饮食营养：提供均衡多样的饮食，注意避免过甜、过咸和过油食物，培养良好的饮食习惯。

2. 运动锻炼：鼓励幼儿参与各种体育活动，促进身体发育和健康。

3. 安全防护：保障幼儿活动环境的安全，避免发生意外伤害。

4. 卫生习惯：教育幼儿养成勤洗手、保持环境整洁等良好的个人卫生习惯。

5. 心理健康：关注幼儿的情绪变化，引导他们树立积极乐观的心态，建立健康的心理模式。

通过关注以上几点，能够有效促进幼儿的身心健康发展。