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苏州酱蹄膀的腌制方法
时间:2025-04-20 06:25:12
答案
准备:
猪蹄膀,盐,海天酱油
制作:
1.用盐,腌制蹄膀,一个礼拜;
2.把猪蹄膀晾在竹杆上过一夜;
3.第二天,用酱油浸泡猪肉,几天后肉变红了,继续放在阳台上晒。直至所需所取。
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