不建议吃。

水蜜桃的毛是否可以吃取决于您的个人喜好和身体状况。水蜜桃的毛虽然无毒，但是建议在食用前将桃毛清洗干净，因为桃毛本身具有一定的刺激性，可能引起喉咙不适、咳嗽等不适症状。如果您对桃毛过敏，建议避免食用水蜜桃。