扭扭棒嘉兰百合是一道常见的中式菜肴,以扭扭棒和百合为主料,配以一些蔬菜和调味料,味道清淡,口感鲜美。以下是扭扭棒嘉兰百合的做法:
所需食材:
扭扭棒 200 克
百合 100 克
冬笋 100 克
青椒 1 个
红椒 1 个
洋葱 1 个
姜 1 片
蒜 2 瓣
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
植物油 适量
做法:
把扭扭棒、百合、冬笋和青红椒切成小朵或片状,装入盘中。
锅中加入适量植物油,油热后放入姜蒜炯香。
加入切好的蔬菜和扭扭棒百合,翻炒 2-3 分钟,使蔬菜熟透。
加入适量盐、糖和鸡精,继续翻炒 分钟,直到调味均匀。
装盘,即可享用。
这道扭扭棒嘉兰百合的做法简单易学,口感清新,不仅美味还营养丰富。可以搭配一些主食一起食用,如米饭、面条等。