电磁炉主板和加热盘是紧密相关的部件，它们通常是一起设计制造的，因此不建议将它们分开使用或随意更换。主板与加热盘之间存在紧密的通讯关系，它们通过一定的电路控制加热功率和传热效率，进而实现电磁炉的温控和加热功能。

同时，加热盘的工作状态也会对主板产生影响，如过电流，过载等情况会直接影响主板的稳定性和寿命。因此，为了保障电磁炉的正常使用，建议不要随意更替和组合不同厂商的主板和加热盘。