下面所列的鱼类，均适合在冬季食用。

1、淡水鱼: 鲤鱼，鲫鱼，草鱼，罗非鱼，花、白莲鱼等。

2、海水鱼: 银鲳鱼，马鲛鱼，金枪鱼，带鱼，大黄鱼，大王鱼，黄花鱼，比目鱼，鳎目鱼，黄尖鱼，面条鱼，鱿鱼等。