赣州教育培训应当以提升学生的综合素质为培训重点。综合素质包括文化素质、语言素质、思维素质、创新素质、领导力、合作能力等方面，培养学生的多元智能和创新意识，使其具备解决问题的能力和自我发展的潜力，适应未来社会的发展和需求。因此，赣州教育培训应该注重学生的全面发展，提高他们的综合素质和实际能力，为他们的未来发展和社会发展做出贡献。