芝士焗饭源自法国，是一道传统的法式家庭料理。通常使用大米、奶油、芝士和各种调料制成。这道菜最初是在19世纪晚期由法国厨师发明的，由于其简便易行，因此由许多厨师和餐馆采用。现在，芝士焗饭作为一道全球菜肴，已经在世界各地的菜单上出现，具有独特的口味和各种变化，使其成为极受欢迎的菜肴之一。