“羟”是化学中的一个术语,通常指氢原子被氧原子取代形成的一种基团或官能团,也称为氢氧基或羟基。
在化学式中,羟基通常用-OH来表示,在有机化合物中广泛存在,包括醇类、酚类、羧酸等各种有机分子中。它具有亲水性和碱性,可以参与许多反应,例如酯化、酰化、磷酸化等。
在生物化学中,羟基也是很常见的官能团,例如葡萄糖、核酸等生物大分子中都含有羟基。