卡仕达酱脆皮泡芙是一种蛋糕类的食品，其保质期主要取决于保存条件和材料质量。一般来说，未开封的卡仕达酱脆皮泡芙可以在室温下保存3-5天，但最好放在冰箱中保存，以延长保质期。开封后尽快食用，并保持干燥清洁的环境。如果出现变质、异味等情况，建议立即停止食用，选择处理。总之，根据实际情况理性地判断卡仕达酱脆皮泡芙是否适宜食用，保障健康。