1. 改善消化：荸荠含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增强消化功能。此外，荸荠中的天然果胶还可以吸附和排出体内的有害物质，有助于改善肠道环境和消化健康。
2. 补充营养：荸荠含有多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，具有一定的营养价值。在小米粥中加入荸荠可以增加粥的营养价值，为身体提供更多的营养物质。
3. 促进代谢：荸荠中含有一定量的钾和维生素B6，可以帮助调节身体的代谢功能，加速体内废物的排泄。此外，荸荠还富含水分，可以帮助身体保持水分平衡，促进新陈代谢。
4. 提高免疫力：荸荠中含有多种活性物质，如黄酮类化合物和抗氧化物质等，具有一定的抗氧化和免疫调节作用。在小米粥中加入荸荠可以增加身体的免疫力，提高身体的抗病能力。
综上所述，小米粥里加入荸荠可以改善消化、补充营养、促进代谢和提高免疫力等多种好处，有助于保持身体健康。不过，每个人的身体情况和口味偏好都不同，建议在加入荸荠之前先进行咨询，以确保安全和适宜。