麦子养鱼是一种简单的生态养殖方法，将麦子种植在水中并适量施肥，待麦子生长成熟后引入适量的鱼苗。

鱼在麦子根茎中觅食，麦子提供氧气和营养物质，鱼的排泄物则为麦子提供养分，互为益友。通过这种方法可以实现鱼种与作物共生，提高土地的利用率，同时也可获得双重收益。