21款别克英朗汽车的机油粘度应遵照制造商的建议，通常建议使用SAE 5W-30或SAE 0W-20粘度的机油。这是因为这些粘度级别的机油具有出色的流动性和保护性能，为引擎提供最佳保护。而且，这种机油有助于降低燃油消耗，提高燃油经济性。但是请注意，尽管这些机油已被推荐，但您应该在使用前查看车辆的用户手册以获取指导和建议。