根据金堂滨江公园管理规定，公园内不允许携带燃烧物品，禁止露天烧烤活动。这是为了保障公园内安全和环境卫生，防止火灾和污染。公园内配有专门的休息区和美食广场，提供各类美食饮品供游客品尝。因此，如果想在公园内举行烧烤活动，建议选择其他场所，并务必注意安全防范。