撒篓子是东北地区村中酒坊土法烧的白酒，酒精度极高，辛辣无比，可谓割口封喉，故被人称为“烧刀子”。

在东北散篓子就是散装白酒的意思。因为没有包装，所以价格比较便宜实惠，大多数散篓子为粮食酿造，尤其是由玉米酿造的为多数。很少有勾兑的，大多为纯粮酿造的，度数较高，深受一些年龄较大的，喜欢喝高度酒的人青睐。