清汤方便面的做法十分简单。首先将水烧开，加入调味料，如盐、鸡精、葱姜等。

接着将面条放入热水中煮熟，捞出后冲洗干净。

将煮好的面放入碗中，加入热水和调味料。

最后根据个人口味加入适量的酱油和辣椒油即可。这种方便面简单易做，而且味道鲜美，是很多人快捷午餐的首选。