幼儿园常用的安全急救知识包括：观察孩子是否有意外伤害，如腿部或手臂外伤，头部受伤等；在孩子生病或受伤时及时通知家长和医护人员；避免幼儿园内的危险品，如尖锐器械等；教导孩子遵守安全规则和使用紧急电话号码，如119或120。理性妥善处理幼儿园中出现的各种事故和紧急情况，我们可以确保孩子们的生命安全。